Овощной Питер
Недавно я узнала, что моя статья "Овощной Хельсинки" про вегетарианские кафе финской столицы, оказалась в топе на intofinland.ru. А это значит, что вам интересна тема вегетарианского питания, и это очень здорово. Поэтому я решила продолжить писать про это.
Кстати, я где-то прочитала, что Финляндия является лидером по количеству вегетарианцев на душу населения. Не знаю, насколько это правда, не смогла найти этот ресурс. Но точно можно проследить эту тенденцию в продовольственных магазинах и кафе, т.к. количество веганских продуктов и веганских блюд приятно удивляет!
Но в этот раз я решила писать не про Финляндию. Вы же все любите попутешествовать и вкусно поесть. А если еще и полезно, то вообще красота.
Поскольку с относительно недавних пор, я выбрала для себя вегетарианскую диету, теперь акцент поиска вкусных и приятных мест, который всегда был моим хобби в путешествиях, окрасился дополнением ВЕГ и ЗОЖ. И я вам скажу, хоть это и тренд, так сказать, но действительно качественные места, отвечающие моим запросам, встречаются не так часто. Я пособирала несколько вегетарианских ресторанчиков и кафешек из недавно посещенных стран и городов и расскажу вам о них в нескольких статьях.
И начнём мы с ближнего и родного! 3 с половиной часа на поезде, и мы в Питере. Вообще, надо сказать, что Северная столица наполнена едальнями на любой вкус и кошелёк! И это хорошо и плохо одновременно, т.к. разобраться в таком ассортименте - отдельный квест. Сколько ж надо обойти, чтобы выбрать то самое.
Но наша задача чуть более легкая, т.к. у нас есть ограничение, а кафешек с подписью вегетарианская еда в Питере не так уж много.
В этот раз расскажу вам о трех из них.
Кафе Рада & K
Гороховая ул., 36.
Открыто с 11 до 22 ежедневно
![rada out 999x1332](/images/photo/blog/ginger_i_d/images/photo/blog/ginger_i_d/rada_out_999x1332.jpg)
Довольно приятное место в центре с незатейливым интерьером и съедобным меню. Если вам надо быстро, сытно и по-вегетариански - то хороший вариант. Ко всему прочему и стоимость приемлемая. Еда представлена на витрине в лоточках: салаты, суп, овощные рагу, бобовые котлетки.
![rada food 999x1332](/images/photo/blog/ginger_i_d/images/photo/blog/ginger_i_d/rada_food_999x1332.jpg)
Показываешь, что приглянулось, вам всё это складывают на тарелку, взвешивают, и вы расплачиваетесь. Есть десерты: тортики, энергетические шарики, пудинги. Я не в большом восторге от этого места. Почемe? Как-то там пресно, еда не имеет выраженного вкуса, все довольно пресное, скажем так, нет изюминки. Но ещё раз повторюсь, что для обеда на скорую руку и за хорошую стоимость вегетарианцу вполне!
Кафе Ауровилль
ул. Радищева, 5
Открыто с 12 до 23 ежедневно
Эта кафешка нам очень понравилась. Мы ходили всей семьей и все, даже дети остались довольны. Для меня в этом месте есть индийский акцент: запахи, атмосфера, специи. Разнообразное меню, есть веганские опции.
Очень вкусный ролл "Скандинавия", ароматная гречневая лапша с шитаке и настоящий идийский обед "Тали" с далом, паниром и овощным рагу. А еще там делают чудесный чай масала!
Персонал очень дружелюбный и веселый. Мы встретили одного из владельцев кафе. Он делает небольшие музыкальные африканские инструменты, название которых я конечно же забыла, но они очень забавные, интуитивные, а значит любой может сразу на нем играть. Они очень симпатичные, украшают полочки кафе, на них можно поиграть, а можно приобрести. Цена варьируется от 3 до 10 тысяч.
Единственный минус заведения, но это только на мой специфический вкус, это темноватость и закоулистость. Хотя, многим, наоборот, это может быть по вкусу. Интерьер опять же в индийском стиле, много залов, лежанки, гамаки. Советую! Хорошо тут!
Кафе RAFamily
Кузнечный пер., 6
Открыто каждый день с 10 до 23.
![raw out 999x1332](/images/photo/blog/ginger_i_d/images/photo/blog/ginger_i_d/raw_out_999x1332.jpg)
Это, вроде, единственное сыроедное кафе в Санкт Петербурге.
Наполненное воздухом, светлое деревянное пространство в зеленоватых тонах.
![raw green 999x1332](/images/photo/blog/ginger_i_d/images/photo/blog/ginger_i_d/raw_green_999x1332.jpg)
![raw inside 999x1332](/images/photo/blog/ginger_i_d/images/photo/blog/ginger_i_d/raw_inside_999x1332.jpg)
Открытая кухня, плиты и духовки, как вы понимаете нет. Много зелени, красивые принты на полу. По вечерам танцуют сальсу. И туалет хорош, уж извините за подробности!
![raw toilet 2 999x1332](/images/photo/blog/ginger_i_d/images/photo/blog/ginger_i_d/raw_toilet_2_999x1332.jpg)
![raw toilet 999x1332](/images/photo/blog/ginger_i_d/images/photo/blog/ginger_i_d/raw_toilet_999x1332.jpg)
Теперь про еду. Вообще конечно, смелость хозяев вызывает у меня восхищение: открыть ресторан сыроедческой еды в дождливой и ветреной северной столице - БРАВО! И вкусно. Для неискушенных может быть непривычно, но однозначно вкусно! Люди заморочились, сделали всё с любовью. Это место прям стоит посетить, даже если вы не сыроед, не веган, не зожник, просто ради эксперимента. Получите удовольствие!
![raw food 999x1332](/images/photo/blog/ginger_i_d/images/photo/blog/ginger_i_d/raw_food_999x1332.jpg)
Ну вот, это пока моя питерская троечка. На примете есть еще несколько мест, жду поездки в Питер, чтобы заглянуть туда.
Что ещё я хочу сказать про Питер. В отличие от Финляндии, где едальни обычно специализируется на узком ассортименте, в России практически каждое кафе удивит вас толщиной меню и многообразием выбора. На самом деле, во многих ресторанах и кафе есть отличные вегетарианские и даже веганские опции, и зачастую там намного вкуснее, чем в специализированных местах.
На сегодня всё! В следующей статье двинемся в столицу России. Огого!
С моим прошлогодним гидом по лучшим веганским кафе Хельсинки можно ознакомиться в статье "Овощной Хельсинки".
А еще я веду небольшой блог Healthyterian в Instagram про зож, про йогу, про вегетаринскую еду, про тематические места. Довольно лениво пока веду, но вдруг вам пригодится
P.S. Как всегда буду рада вашим проверенным местам в вышеуказанной тематике :)